Millésime 2010
2010 : Exceptionnel
2010 est un millésime exceptionnel. Le temps historiquement sec et les nuits fraîches ont permis de récolter des raisins d’une maturité optimale qui offrent un vin d’un parfait équilibre conjuguant concentration et finesse. A maturité, dépassera-t-il en qualité de l’excellent millésime 2001 ?
Automne relativement sec, Hiver humide, printemps moyennement humide, été sec et vendange sous le beau temps. Les vendanges cette année étaient plus précoces dû à un été sec et chaud.
Malgré des rendements conformes à la moyenne, les raisins sont arrivés à pleine maturité sans problème avec un peu d’avance comparés à une année moyenne. Les vins sont structurés avec une matière exceptionnelle qui leur donne une grande complexité, une grande finesse, une longueur remarquable et un grand potentiel de garde.